Il y a plusieurs façons de réaliser une réception plus responsable et respectueuse de l'environnement. Voici quelques idées :

Tout d'abord, limitez les déchets de produits jetables en utilisant de la vaisselle et des couverts réutilisables. Si vous devez utiliser des produits jetables, choisissez des options compostables et biodégradables. Ensuite, choisissez des aliments locaux et de saison pour votre menu. Cela réduit l'empreinte carbone liée au transport des aliments et garantit que les aliments sont frais et savoureux.

Concernant la nourriture, privilégiez les options végétariennes et véganes pour votre menu. Les plats à base de plantes sont plus durables et ont un impact moindre sur l'environnement.

Pour plus de démarche, réduisez le gaspillage alimentaire. Planifiez soigneusement votre menu pour éviter de gaspiller de la nourriture. Si vous avez des restes, donnez-les à des organismes de bienfaisances locales ou utilisez-les pour les repas suivants. Et réduisez également si possible les déchets. Mettez en place des stations de recyclage et de compostage pour encourager les invités à recycler et à composter leurs déchets.

Vous pouvez limiter les émissions de gaz à effet de serre. Encouragez les invités à utiliser des moyens de transport durables tels que le covoiturage, les transports en commun ou les vélos. Si vous devez utiliser une voiture, optez pour une voiture électrique ou hybride.

Vous pouvez aussi, utilisez des décorations durables et réutilisables, telles que des guirlandes lumineuses LED. Évitez les décorations jetables telles que les ballons et les confettis.

En appliquant ces idées, vous pouvez créer une réception plus responsable et durable qui a un impact positif sur l'environnement.